
地元の人にこの花は何だと聞くとベジタブルだと英単語で答えました。豆ではなく白い花の方だと聞きなおすと、やはりベジタブルだと答えました。美味くはないけど食べられるそうです。だから野菜なのだ言い張っていました。美味い不味い料理の仕方によって違ってくるように思いますが、とりあえず野菜ではないような気がします。
帰って名前を調べるとシロゴチョウ(白胡蝶) でした。
シロゴチョウには赤い花もあるそうです。
よっちゃんの植物日記
http://blogs.yahoo.co.jp/mthkg475/10916196.html
シロゴチョウ(白胡蝶)
学名 Sesbania grandiflora マメ科 ツノクサネム属 東南アジア、インド原産
別名 ---
E-1 ZD14-54mm

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